Chateau Pas de Rauzan 1979 - 1982 Bordeaux (36)

18 fl. Chateau Pas de Rauzan 1979 Bordeaux (Owc). Chateau Pas de Rauzan 1982 Bordeaux (Owc). Denne auktion er del af en stor samling af vintage portvine, madeira samt rødvine på mere end 1300 flasker, som kommer fra M. V. Jensen Stausholm Vinimport, grundlagt 1866 i Nansensgade 47. Vinleverandør til den berømte københavner restaurant Oscar Davidsen på Åboulevard som opfandt smørrebrød i Danmark. Bl.a. Dyrlægens natmad, som var inspireret af en dyrlæge som kom fast i restauranten. Nedlagt i 1960, hvor efter datteren Ida Davidsen senere i 1970'erne viderefører smørrebrødet med frokostrestaurant i St. Kongensgade. Alle vinene stammer fra den før nævnte vinimport, som efter restaurantens lukning blev opkøbt af vinkyperen og tidligere restaurantchef Leo Schou hos Oscar Davidsen på Åboulevard. Derefter har alt vinen været opbevaret i Leo Schou?s private vinkælder hvor de har ligget optimalt gennem alle årene.