Julefrokost for 10 personer lørdag 20. november

Julefrokost for jer som elsker god musik og at danse til langt ud på natten. Vi byder på lækker traditionel julemad i form af en julebuffet med alle julens kolde og varme favoritter. Efterfølgende står den på forrygende dansemusik med ?festskaberne?. Julebuffet indeholder: Marineret sild med rødløg, Christiansø pigens sild med capersfrugter og løg, Karrysild med æbletern, Steget sild i lage med allehånde, kanel, anis og nelliker, Gravede laks med rævesauce, Varmrøget laks med krydderrøræg og krebs, Rejer med æg og tomat, Hønsesalat med bacon og tomat, Fiskefilet med citron og remoulade, Røget dyrekølle med marineret tranebær, Sprængt andebryst med æble og peberrodcreme, Juleand fyldt med svesker og æbler, Æbleflæsk, Ribbenssteg med rødkål og svesker, Glaseret skinke, Grønlangkål med brune kartofler, Julemedister, Kalvesylte med krydderurter, Udvalg af europæiske oste med garniture, Ris a la mande med kirsebær sauce, Brød, smør, kiks, fedt. Festskaberne er et band der spiller e